Коптильни
-
В наличии35 510 ₽
Коптильня DSH-S03Корпус из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления. Таймер. Термостат регулирует температуру от + 30 до +135 °С. Производительность 20 кг за 3-4 часа. Изоляционный щит толщиной 25 мл. Полки - 4шт. Горячее копчение. Мощность 1 кВт. -
В наличии49 910 ₽
Коптильня DSH-S08 (Коптильня DSH-S03L)Корпус из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления. Таймер. Термостат регулирует температуру от + 30 до +135 °С. Производительность 40 кг за 3-4 часа. Изоляционный щит толщиной 25 мл. Полки - 8 шт. Горячее копчение. Мощность 1 кВт.
-
В наличии4 184.25 ₽
Плата управления для коптильниНаша компания занимается поставками: строительного, насосного, отопительного, промышленного оборудования, станков, компрессоров, электростанций по всей России.
Компания зарекомендовала себя как надежный поставщик.
Коптильни горячего или холодного копчения – это специальные закрытые установки в виде шкафов, предназначенные для копчения мясной или рыбной продукции. Они позволяют создать определенные температурные режимы, а также выполняют обработку продукции дымом или другими веществами в зависимости от рецептуры.
Основным элементом любой коптильни является камера, которая может быть выполнена в виде:
- тоннеля,
- башни.
Туннельные коптильни позволяют коптить большое количество продукции, а башенные подходят для небольших производств. В качестве источника питания в таких установках используют газ или электричество.
Где приобрести
Купить коптильни горячего или холодного копчения в Новосибирске вы можете в компании ЭлМедиа Групп. Здесь представлены коптильня DSH-S08 и DSH-S03 по выгодной цене с услугами доставки.
